L’été approche. il est temps que vous vous souciez de votre silhouette pour être à votre avantage en maillot de bain ou en tenues d’été sympas et légères.
Plusieurs régimes de mise en forme, qui existent sur le web, promettent des résultats miracles. Parmi ces régimes alimentaires, vous avez le régime Keto, bien connu des diététiciens.
Mais qu’est ce que le régime Keto ?
Le régime Keto
C’est un régime alimentaire dont l’objectif principal est la perte de poids.
Toutefois, il répond aux apports caloriques nécessaires à votre organisme.
Ce régime va bousculer vos aprioris dans la mesure où il vous fera consommer beaucoup de matières grasses pour maigrir : on fait plein de graisse pour maigrir
Il diffère donc des régimes habituels parce que dans votre bol alimentaire, les lipides occuperont environ 70 à 80% des apports contre 20% de protéines et 5 à 10 % de glucides – soit une portion journalière de 30 à 50 g de glucides au maximum.
Alors que normalement, vous avez environ 55% de glucides, 15% de protéines et seulement 30% de lipides.
A ce rythme, il est certain que vous allez perdre l’envi de grignoter car vous aurez une sensation de satiété.
En pratiquant le régime Keto, vous diminuerez drastiquement votre consommation de glucides, source classique d’énergie pour le métabolisme.
Concrètement, le phénomène de cétogène correspond à un processus métabolique où le corps brulera ses stocks de réserves – les cellules adipeuses – pour trouver l’énergie nécessaire à son fonctionnement.
L’état de cétose demande un régime diététique particulier. En effet, la production d’éléments cétoniques ne s’observe généralement que si vous mangez très peu de glucides mais beaucoup de lipides. Ce sont ces corps cétoniques qui participeront à la combustion de ces matières grasses.
Pratiquement, vous pouvez accroitre votre apport lipidique en augmentant le beurre, les fruits oléagineux tels que les noix, les noisettes ou les amandes. Vous pouvez consommez également du fromage, du poisson gras, de la charcuterie, …
Parmi les aliments à bannir, vous allez éviter les légumes riches en glucides (carotte, betterave, pomme de terre, …), les céréales et les légumineuses ainsi que les fruits et compotes…
Mais vous pouvez également Découvrir les meilleurs compléments Keto pour vous aider à réussir votre régime.
Le régime Keto pour perdre de poids ?
Comme les apports glucidiques sont réduits à l’extrême, votre organisme va puiser les réserves de glycogène au niveau des muscles et du foie.
Sachant qu’environ 3g d’eau sont liés à 1g de glycogène, vous constaterez une importante perte de poids due à cette évacuation d’eau au début de votre régime.
Une fois qu’il n’y a plus de glycogène, l’organisme se tourne spontanément vers les réserves de lipides et les adipocytes pour avoir de l’énergie. C’est l’état de cétose.
Quand votre organisme va être en état de cétose, vous aurez une sensation de satiété et votre appétit diminuera.
Par conséquent, en consommant moins, vous allez perdre du poids.
Selon des recherches scientifiques, le régime Keto riche en lipides offre de meilleurs résultats qu’un régime hypo lipidique. Ceci, grâce à l’état cétogène engendré.
Ces recherches affirmeraient une perte de 1 kg de plus avec le Keto pour un même apport calorique avec un régime hypo lipidique.
Bon à savoir
Préférez les graisses mono insaturés comme l’huile d’olive aux graisses saturées des viandes.
Selon les diététiciens, ne consommez pas trop de protéines car leur excès se transforme en glucides. Alors vous ne serez plus en état de cétose.
Respectez vos besoins caloriques. En effet, si vous ne consommez pas suffisamment de calories, cela ralentira votre métabolisme. Par conséquent, vous aurez du mal à maigrir.
Ce régime a également d’autres vertus pour la santé. Il est préconisé pour les épileptiques, les patients atteints du diabète type 2, ou certains cancéreux …
